หนังสือเผยสูตรอาหารทั่วโลก

หนังสือเผยสูตรอาหารคาว-หวานใน  8 ประเทศทั่วโลก  ได้แก่ ประเทศฝรั่งเศส  อินเดีย  อิหร่าน แมกซิโก โอมานไทย  และตุรกี  ในเล่มจะบอกถึงสูตรเครื่องปรุง ขั้นตอนวิธีการปรุงเป็นภาษาอาหรับและอังกฤษอย่างละเอียด  ท่านผู้สนใจสามารถศึกษและลองลงมือทำได้ด้วยตัวเอง

ตัวอย่างเมนูอาหารภายในเล่ม

  ประเทศฝรั่งเศส____________________

1. Ratatouille    راتاتولي
2. Quiche Lorraine   كيشي لورين
3. Potato au Gratin  بطاطس أوجراتين
4. Cordon Bleu  دجاج كوردون بلو
5. Brûlée  كريم

 ประเทศอินเดียาาาาาาาาาาาาาาาาาาา

1. Paneer Tikka  تكة بانير
2. Chana Dal   تشانا دال
3. Butter Chicken  دجاج بالزبدة
4. Lamb Rogan Josh  روجان جوش ضان
5. Kulfi   كولفي

 ประเทศอิหร่านาาาาาาาาาาาาาาาาาา

1. Legume Soup  "شوربة البقوليات "الاش
2. Harees   ”هريس“
3. Nasaar Polo   زر بالمكسرات
4. Fereni    " رز حلوا "فرني
5. Triple Magic   كوكتيل الطبقات الثلاث

 ประเทศแมกซิโกาาาาาาาาาาาา  าาา

1. Ensalada de Mariscos  ( سلطة أطعمة بحرية )
2. Tacos de Pollo   تاسكو دي بولو
3. Crab & Shrimp Echilada with  Salsa de Tomatillo  سلطة طماطم إيكالاديا كون
4. Quesadilla   كوساديلا
5. Guacamole نكهة الأفوكادو

 ประเทศโอมานาาาาาาาาาาาาาาาาา

1. Omani Bread   الخبز العماني
2. Arsiyah   العرسيه
3. Thareed   الثريد
4. Karoos with honey   القروص بالعسل
5. Luqaimat   اللقيمات

 ประเทศไทยาาาาาาาาาาาาาาาาาาา 

1. Shrimp Dimsum  الروبيان ديم سوم
2. Chicken Kaow Nassi Korey  دجاج كاوا ناسي كوري
3. Kaen Kiew Warn Kai   كاين كيو وارن كاي
4. Phak Phuk  Prik Thai  بيكا بوك بيرك تاي  خضروات مشكلة ومحمرة
5. Date Pancakes  بان كيك التمر

 ประเทศตุรกีาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา

1. Leek Soup   شوربة الكراث
2. Hünkar Beğendi  باذنجان باللحم
3. Börek   بوريك
4. Zeytinyagli Biber Dolmasi   الفلفل الرومي رز $ المحشي
5. Şekerpare  بسكويت اللوز بالقطر

ตัวอย่างปกหนังสือ

สามารถดาวน์โหลดไฟล์หนังสือได้กันฟรีๆ ด้านล่าง

สถิติการดาวน์โหลด:

Posted in: หนังสือภาษาอาหรับ